Cà chua socola là một thực phẩm giàu dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa vượt trội. Chúng có hàm lượng vitamin cao gấp 3 lần so với cà chua thông thường và chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, làm chậm quá trình hình thành tế bào ung thư trong cơ thể.
Cụ thể, trong 150gr cà chua cherry socola chứa:
Carb: 6gr (bao gồm 2gr chất xơ).
Calo: 30 kcal.
Nước: 94%.
Ngoài ra, loại quả này còn cung cấp nguồn vitamin K, C và A phong phú. Các vitamin nhóm B như B1, B6, B9 cùng các khoáng chất vi lượng như đồng, canxi và photpho cũng có mặt với hàm lượng dồi dào.